Når du rejser med rygsæk, er det en fordel at have udstyr, der gør det nemt at klare sig undervejs. Det gælder ikke mindst, når sulten melder sig efter en lang dag på farten. Hvis du overnatter på campingpladser, tager på vandreture eller rejser steder, hvor der ikke altid er et køkken i nærheden, kan et Trangia sæt være værd at overveje.
Et Trangia stormkøkken giver dig mulighed for at tilberede varme måltider, koge vand til kaffe og lave mad, selvom du befinder dig langt fra et almindeligt køkken. Det er især relevant for backpackere, der gerne vil være mere selvstændige på rejsen og have mulighed for selv at stå for måltiderne.
I denne guide ser vi nærmere på, hvad et Trangia sæt er, forskellen på gas og sprit, og hvad du bør overveje, inden du vælger et stormkøkken til din næste rejse.
Hvad er et Trangia sæt?
Trangia er et svensk mærke, der er kendt for sine stormkøkkener til friluftsliv. Et klassisk Trangia sæt består typisk af vindskærme, gryder, en pande, en brænder og et håndtag. Delene kan pakkes sammen, så sættet fylder mindre under transport.
Det gør Trangia relevant for både campister, vandrere og backpackere, der gerne vil kunne lave mad uden adgang til et almindeligt køkken.
Når du rejser med rygsæk, tæller både vægt og plads. Derfor kan det være en fordel at vælge et sæt, hvor de forskellige dele passer sammen og kan pakkes kompakt. Samtidig får du kogegrej, der er samlet i én løsning, frem for at skulle finde gryder, pande og brænder hver for sig.
Der findes forskellige Trangia-modeller med forskellige størrelser, materialer og brændertyper. Det betyder, at du kan vælge et sæt, der passer til både korte ture og længere ophold i naturen.
Hvorfor er et Trangia sæt relevant for backpackere?
Backpacking handler ofte om at rejse fleksibelt og have det nødvendige udstyr med uden at fylde rygsækken unødigt. Her kan et Trangia sæt være en praktisk løsning, hvis du planlægger at lave mad undervejs.
Der er flere situationer, hvor et stormkøkken kan være nyttigt.
Du kan nemt lave dine egne måltider. Hvis du køber råvarer i lokale supermarkeder og tilbereder maden selv, kan du ofte spare penge sammenlignet med at spise ude hver dag.
Du er mindre afhængig af fælleskøkkener. På vandrerhjem er der ofte adgang til et fælleskøkken, men det er ikke altid tilfældet. Hvis du kombinerer overnatning på campingpladser med vandreture, kan et stormkøkken give flere muligheder for selv at tilberede mad.
Du kan få varme måltider på vandreturen. Efter flere timer på stierne kan et varmt måltid være en velkommen pause. Med et stormkøkken kan du eksempelvis tilberede pasta, suppe eller andre enkle retter.
Du kan tilpasse udstyret til din rejse. Der findes forskellige størrelser og brændertyper, så du kan vælge ud fra, hvor mange personer du skal lave mad til, og hvor meget udstyr du ønsker at bære.
Et Trangia sæt er ikke altid det rigtige valg til alle backpackerture. Hvis du primært bor på hoteller og spiser ude, kan det være unødvendigt at medbringe et stormkøkken. Det giver mest mening, at medbringe et Trangia sæt hvis man overnatter i naturen og er længere væk fra restauranter.
Trangia sæt med gas eller sprit – hvad skal du vælge?
Når du undersøger forskellige Trangia-sæt, vil du ofte støde på to muligheder: gasbrænder og spritbrænder. Begge typer kan bruges til madlavning i det fri, men de fungerer forskelligt og har hver deres fordele.
Trangia sæt med gasbrænder
Et Trangia sæt med gasbrænder er en mulighed for dig, der prioriterer hurtig madlavning. Gasbrænderen giver en regulerbar flamme, så du lettere kan justere varmen, når du eksempelvis skal simre en ret eller varme vand.
Gasbrænderen kan også være en fordel, hvis du gerne vil undgå de sodrester, som kan opstå ved brug af en spritbrænder.
Inden du vælger et Trangia sæt med gas, skal du dog undersøge, hvilken type gasbeholder brænderen kræver, og om du kan få den på din destination. Det er især relevant, hvis du skal rejse mellem flere lande eller flyve med dit udstyr.
Trangia sæt med spritbrænder
Et klassisk Trangia sæt med spritbrænder er kendt for sin enkle opbygning. Brænderen har få bevægelige dele og er nem at pakke sammen med resten af stormkøkkenet.
Et Trangia sæt med sprit kan være relevant, hvis du foretrækker et enkelt system og ikke har behov for at kunne regulere flammen på samme måde som med en gasbrænder.
Til gengæld kan madlavningen tage længere tid, og flammen er vanskeligere at justere. Du skal også være opmærksom på sod og på, hvilken type brændstof der er egnet til brænderen.
Uanset hvilken type du vælger, bør du følge producentens anvisninger og altid bruge stormkøkkenet under sikre forhold.
Hvilket Trangia sæt passer bedst til din backpackertur?
Det bedste valg afhænger især af, hvordan du rejser, og hvor meget du forventer at bruge stormkøkkenet.
Hvis du rejser alene eller sammen med én anden person, kan et mindre sæt være tilstrækkeligt. Det fylder typisk mindre og kan være lettere at få plads til i rygsækken.
Rejser du med flere personer, eller vil du gerne kunne tilberede større måltider, kan et større sæt være mere praktisk. Her får du typisk mere plads til madlavningen, men du skal også regne med at bære mere udstyr.
Overvej især følgende, inden du vælger:
- Antal personer: Hvor mange skal du normalt lave mad til?
- Vægt og størrelse: Hvor meget plads har du i rygsækken, og hvor langt skal du bære sættet?
- Brændertype: Foretrækker du gasbrænderens regulerbare flamme eller spritbrænderens enkle opbygning?
- Rejsetype: Skal du primært campere, vandre eller rejse mellem forskellige byer?
- Brændstof: Kan du få den nødvendige gas eller sprit på din destination?
Det er en god idé at tage udgangspunkt i den rejse, du faktisk skal på, frem for at vælge det største eller mest avancerede sæt. På den måde undgår du at bære rundt på mere udstyr end nødvendigt.
Hvad skal du ellers have med til madlavning på rejsen?
Et stormkøkken er kun en del af udstyret, når du skal lave mad undervejs. Det er også værd at tænke over, hvordan du opbevarer råvarer, transporterer vand og pakker køkkenudstyret i rygsækken.
En drikkedunk eller vandflaske er vigtig at have med, mens en let spork eller et kompakt bestiksæt kan gøre måltiderne nemmere. Du kan også medbringe en lille beholder til krydderier og en svamp til rengøring af gryder og pande.
Hvis du rejser med mad, der kræver køling, skal du planlægge, hvordan den opbevares forsvarligt. På længere vandreture kan tørrede råvarer og måltider med lang holdbarhed være lettere at håndtere.
Husk desuden at undersøge reglerne for brug af brændere på din destination. Nogle steder er brug af stormkøkkener begrænset eller forbudt i tørre perioder, og der kan være særlige regler i nationalparker og andre naturområder.
Hvor finder du et Trangia sæt?
Hvis du er på udkig efter et stormkøkken til backpacking, camping eller vandreture, kan du undersøge de forskellige Trangia-modeller og sammenligne deres størrelse, vægt og brændertype.
Hos Backpackerlife.dk kan du se udvalget af Trangia stormkøkkener, herunder sæt med gasbrænder og spritbrænder samt tilbehør til madlavning i det fri.
Det er værd at sammenligne de enkelte modeller, inden du vælger. På den måde kan du finde et Trangia sæt, der passer til både din rejseform og det udstyr, du allerede har med i rygsækken.